🥇开云体育app,开云体育下载,开云体育app下载,全球首家一体化娱乐原生APP,尽显流畅,完美操作。海量体育,电竞顶尖赛事,真人娱乐,彩票投注及电子游艺等,最新最全娱乐项目尽在掌中体验扫码下载,即刻拥有!
外媒探寻中国翻糖蛋糕师变形记:从学渣到“糖王”
周毅作品。(BBC)
施品芳正凝视着加工中的整机(4月8日摄)。新华网记者 丁汀摄
  参考音讯网3月4日报导 英媒称,中国翻糖蛋糕师周毅称本人小时分问题欠好,是相对的“学渣”,而现在手艺精深的周毅却被称为“糖王”。从“学渣”到“糖王”,周毅若何实现本人华美的变质?
  据英国播送公司(BBC)网站2月28日报导,1983年周毅出身正在四川省攀枝花市,怙恃都是一般的工人,家道并非很富有,怙恃对周毅寄托了厚望,心愿他能够好勤学习,找一份好工作。然而周毅感觉学习枯燥无味,却是对父亲的面塑颇感兴味,总想成为一位手工艺人。高中结业后,周毅进入四川烹调初等专迷信校,学做西餐,年夜学时期他决议不克不及再“废”上来了。
  “不少人感觉我去了一个烹调黉舍,当前就是个庖丁,有些看没有起我。我过后想我这一辈子总不克不及都当‘学渣’吧,我总不克不及不断都让我怙恃抬没有起头吧。”于是,周毅决议开端奋发学习。
  周毅的致力很快失去报答,黉舍给获得优良问题的周毅颁布了一笔奖学金。拿着这笔奖金,周毅去了浙江省义乌市小商品零售市场。今后,周毅摆过地摊、捡过水瓶、摆过庙会,想尽所有方法经商。
  报导称,这些经验让他逐步发现了本人的专长以及兴味——从小近朱者赤,近墨者黑的面塑,和中国市场的空缺,翻糖蛋糕,他开端想当一位胜利的“贸易手工艺人”。
  报导称,翻糖蛋糕是一种来源于英国的艺术蛋糕,这类蛋糕制造技巧能够把花草做患上宛在目前,常常用于蛋糕装璜。
  周毅开端潜心学习东方的翻糖制造,“我把本人关正在工作室里,从早到晚都正在做糖、擀面、捏糖人,简直没有出门。”但是正在学会制造翻糖人偶的技术当前,周毅对书本上教授的一些办法没有称心。他开端测验**融入中国传统捏糖人的手段,力图把人物的每一一次细节都做到极致。
  “我感觉东方用的资料不克不及擀出薄衣服的质感,以是我本人调制了新的原资料。我能够把糖坯擀成纱同样薄,而后做裁缝服给人物穿下来。”
  报导称,周毅的制糖技巧失去了2017年国内蛋糕年夜赛评委们的认可,他的团队正在较量中一举拿下三金两铜,周毅“糖王”的名号也越打越响。现在,这位具备翻新肉体的蛋糕师正在中国创建了“我是主厨培训黉舍”,出书了《随着巨匠学翻糖》,还领有了本人的模具制造工场。阿谁问题欠好的男生通过重重磨砺,终于成了他一度胡想的“贸易手工艺人”。